中部大学ワイン・日本酒プロジェクト

(2022/11/02) 10月13日に中部大温室のブドウを収穫しました。

10月13日に中部大温室のブドウを収穫しました。糖度は22〜23でした。とても綺麗な熟成した粒です。まだ、少量ですが、どんなワインができるか楽しみです。